• 1、肥胖的人真的会比较容易饿吗
• 2、胖人“假性饥饿”想吃东西，教你6招来克服！
• 3、肥胖、三高……竟可能是“饿”出来的！你中招了吗……

肥胖的人真的会比较容易饿吗

在日常生活中人们经常可以看到一些胖子总是吃了又吃，好像永远都吃不饱似的，胖子，本不应该这样饮食的，有些人认为胖子的脂肪多应该不容易饿一些才对，因为胖子吃的多的话会让胖子们看上去越来越胖，胖子应该也懂得这个道理，那么为什么胖子总是吃了又吃？吃得比别人更多还比别人更容易饿？

众所周知人的饱腹感是由大脑控制的，人的下丘脑有控制一个人的食欲的神经中枢，这个神经中枢分为两个部分，第一个部分是摄食中枢，第二个部分是饱食中枢。那么是什么来刺激这两个中枢呢？刺激这两个中枢的是葡萄糖和游离的脂肪酸。

人吃饱了以后，血液中的葡萄糖就会迅速增多，葡萄糖就会刺激饱腹中枢，饱腹中枢因为受到刺激就会兴奋，人就会有一种饱腹感，这种饱腹感会防止人们吃地过多，使人不想再吃了。当人饿的时候血液中的葡萄糖含量就会减少，人体就会自动燃烧脂肪来供能量，血液中的游离脂肪酸增多的时候，脂肪酸就会刺激摄食中枢，人就会产生一种饥饿感，这种饥饿感就会驱使人们吃东西。

为什么胖的人容易感觉到饿而且比常人吃的更多呢？

这可能是因为胖子的体内的组织对胰岛素有一种抵抗性，也就是人们常说的高胰岛素症，肥胖者要是有这种症状，就会导致肝内甘油三酯的合成量越来越多，可能细胞的数目也会越来越多。这也有可能导致血液中的游离脂肪酸越来越多，游离脂肪酸多而葡萄糖少的话，就会一直刺激摄食中枢，使人一直有一种饥饿感，一直有饥饿感的话就会一直想吃东西，而且不会觉得饱，所以肥胖症的人会一直吃东西一直吃东西停不下来。

综上所述肥胖的人比较容易感到饿可能是得了高胰岛素症。

肥胖的危害有很多，肥胖不仅使人看起来不太美观，穿衣服不太好看，还会对身体带来很多伤害，所以最好是尽早减肥。研究表明世界上越来越多的人死于肥胖，肥胖也是生命的杀手，大多数肥胖是与基因有关的。想要减肥的话就必须控制自己的食欲，增加自己每天的运动量。

胖人“假性饥饿”想吃东西，教你6招来克服！

很多肥胖人士经常会“假肚饿”想吃东西，明知不能吃却觉得饿得慌!今天生活妙招网小编就来教你6招来克服，不但能管住嘴减轻体重，还能改善肠胃不适和消化系统健康。

第1招：坚持吃早餐

很多人不吃早餐，觉得早上时间有限，吃东西太麻烦。其实在早中晚三餐中，最适合大量摄取营养的就是早餐，因为早餐为人体提供充足的能量，让人一整天充满活力。营养师建议，早餐可以摄取一些具有饱足感、蛋白质高的食物，例如番薯、糙米、香蕉、苹果、牛奶、番茄等，这些食物有助肠胃消化。千万不要因为自己胖，少吃一口能减肥而忽略了早餐的重要性。

第2招：至少要花20分钟来慢慢吃饭

慢慢吃饭既可享受食物的美味，也能提升饱足感，比起大口吃完一顿饭，慢慢吃饭能降低饭后所产生假性饥饿，有助于减重。

第3招：感觉肚子饿的时候先喝水

为了克服假性饥饿，推荐一个好办法，就是喝水。多喝水对人体有益，不但能解除因口渴所引起的饥饿感，而且也可以确定到底是真饿，还是假饿。

第4招：感觉饥饿时吃无糖口香糖

有些人减肥失败的主要原因是贪吃，或是分辨不出真假饥饿时，而多吃很多食物，无形之中造成体重上升。感觉饥饿时，可以先吃一块无糖口香糖，一次15分钟，由此可判断是否真的饿了。

第5招：莫久坐，多活动

很多上班族久坐在办公椅上，会因为无聊，想吃东西解闷，这可是减肥的大忌。尽管白天大家都是在办公室工作，但只要有时间就起来走走，晚上在家读书，无聊时可以起来洗澡，可以减少突然冒出来的饥饿感。

第6招：找出压力来源，减少进食机会

有时候压力大，就会想吃东西来释放压力。如果最近有压力，一定要找出压力来源，尽快解决，减少暴饮暴食的机会。

此外，保持充足的睡眠也是降低食欲的一种方法，不要再熬夜啦!

肥胖、三高……竟可能是“饿”出来的！你中招了吗……

随着物质生活条件的改善，“吃得好”取代了“吃得饱”，成为了人们新的饮食追求。但你知道吗，其实现在依然有很多人“没吃饱”，处于微量元素缺乏的“隐形饥饿”状态！

联合国粮食及农业组织资料显示，全球约有20亿人正遭受隐性饥饿的困扰，中国隐性饥饿的人口可达3亿。

明明不缺乏食物，

为什么还会出现营养不良？

“隐性饥饿”你中招了吗？

什么是“隐性饥饿”？

人体保持健康不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等营养素，还需要铁、锌、硒、碘等16种矿物元素，以及维生素A、维生素E、叶酸等13种维生素。

所谓的“隐性饥饿”，通俗点说就是胃里觉得吃饱了，但只是碳水化合物、蛋白质等满足了身体的需求，甚至过剩，而维生素及矿物质等的摄入量还远远不够，体内是一种缺乏的状态。

如果你的主食以精米白面为主，几乎看不到粗粮的影子，平时爱吃肉、重口味，很少补充足量的蔬菜水果，就要当心身体正面临“隐形饥饿”的危机。

这种状态不痛不痒，一时难以察觉，因此很容易被忽视。那么，营养失衡、隐性饥饿，会带来什么后果呢？

常见的隐性饥饿危机

现代医学发现，70%的慢性疾病包括糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖症等都与人体营养元素摄取的不均衡有关。“隐性饥饿”已经成为威胁我们健康的“致命杀手”！

身体长期处在隐性饥饿的状态下，容易出现抵抗力下降，因而诱发一些疾病。常见的隐性饥饿包括缺铁、锌和各种维生素。

缺铁——贫血

如果你减肥节食不吃肉，或者长期素食，身体可能严重缺乏铁元素。

铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，铁的缺乏会导致血红细胞减少，携氧能力降低，人体的抵抗力也会变弱。

人体缺铁时容易诱发缺铁性贫血。数据显示，我国每5人里就有1人贫血，而缺铁性贫血可使孩子的平均智商低5～8。另外，缺铁时还易出现疲劳乏力、注意力下降、指甲变脆、呼吸不畅、皮肤异常苍白、锻炼吃力、肌肉酸痛等症状。

营养对策

建议普通人每日摄取量是10-15mg，妊娠期妇女是30mg。平时适当多补充红肉、坚果、深色蔬菜、鸡蛋等，同时可补充维生素C促进铁质吸收利用。

缺锌——降低免疫、影响发育

锌是重要的生命元素。参与体内各种酶、激素的合成活动，保证机体正常的新陈代谢，促进智力发育、增强人体免疫力。

身体长期缺锌可引起味觉及食欲变差，身体摄取营养的功能降低，从而影响身体发育；还会导致伤口和溃疡的愈合速度变慢。

营养对策

锌的每日推荐摄入量为成年男性是15mg、女性12mg、1-10岁儿童10mg、孕妇20mg。

日常饮食注意粗细搭配，牡蛎、核桃、小麦中都含有较多锌元素，可以适量多吃。

缺各种维生素

① 维生素A

如果你平时手机、电脑不离手，用眼过度，很可能导致维生素A消耗过度 。维生素A缺乏可导致暗适应能力下降、夜盲症、干眼症，甚至造成儿童发育迟缓，智力下降。

营养对策

胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜中的维生素A都很丰富。

② 维生素B1、B2

如果你吃得越来越精细，几乎不吃粗粮，小心维生素B族和膳食纤维严重摄入不足。

维生素B1摄入不足易造成注意力不集中、忧郁以及记忆力衰退等；缺乏维生素B2可导致黏膜方面的疾病，如口角糜烂、裂口、出血等。

营养对策

维生素B1和B2的推荐摄入量均是1.2-1.5mg/天。

全麦、燕麦、核桃、猕猴桃、黑米等含较丰富的维生素B1；奶制品、动物肝脏、香菇、木耳、花生等含较丰富的维生素B2。

③维生素D

维生素D缺乏会出现骨头痛、手足抽搐、肌肉衰弱和沮丧感，常见的佝偻病、骨质疏松、糖尿病、冠心病等慢性病都与其相关。

营养对策

蛋黄、海鱼、蘑菇等都富含维生素D。

长期缺少营养素，一方面容易导致疾病，另一方面又会加重一些慢性病发展，因此对于高危人群而言尤其需要注意。

易发生“隐性饥饿”的人群

1、营养素需求量大

如儿童、青少年、怀孕和哺乳期妇女等，对营养素的需求量比普通人大，因此日常需要补充得更多。

2、饮食习惯差

比如偏食、挑食、用零食替代正餐或不当的节食者，往往难以从膳食中摄入足够的、均衡的微量营养素。

3、老年人

随着年纪的增大，牙齿脱落、吞咽障碍等会造成营养素的消化、吸收能力下降，且缺乏正确的营养知识，更容易发生“隐性饥饿”。

4、有胃肠道疾病的人群

这类人常出现厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，由于营养素的摄入不足和吸收不良，因而多有不同程度的营养不良。

如何应对隐性饥饿？

牢记膳食宝塔、均衡饮食是避免隐性饥饿的关键，而我们在此过程中要特别注意以下几点：

1、根据自身情况补充

不同地区、不同习惯的人，需要补充的营养素是有差异的，因此在进行膳食补充之前可以先进行检查，看看自己究竟缺什么，针对性补充。

每人每天消耗的体能不同，所需摄取的营养量也有差异，但都可以将食物金字塔作为参考标准。

其中，国人膳食中奶类、豆类制品、粗粮、水产品的消费量远不及推荐量，建议有需要群体适当多补充。

2、注意烹调方式

有的蔬菜可选择先洗后切；多用清炒、蒸煮、凉拌的低温烹调方式，以减少水溶性维生素的流失，更大限度地保存食物营养，且少油少盐。

3、膳食补充剂

在特殊情况下，食物无法满足营养所需，可根据医师建议，适量通过膳食补充剂补充。

此外，还要养成良好的生活习惯，不抽烟、喝酒，多运动，以促进人体吸收养分，减少营养的流失。

来源： 扬子名医团