• 1、什么叫隐形肥胖？
• 2、有一种你看不见的胖，叫隐性肥胖｜减肥那些事
• 3、警惕隐形肥胖，你需要掌握这2点

什么叫隐形肥胖？

你是否知道你胖吗？全球健身中心家的健身小白些大部分可能通过体重来判断自己是否肥胖，实际这并不准确。

现实生活中我们可以看到两个体重差不多但是外观肥瘦程度差别很大的人。因此判断是否肥胖，标准应该是体脂肪率，即体脂肪占总体重的百分比。（具体可以参考我们上一个专题【到底什么是“胖”】）

构成体脂肪的两个部分是皮下脂肪和内脏脂肪。前者影响外观，后者环绕在肝脏等器官周围，是最为危险的脂肪。内脏脂肪如果过多，可以大大提高你患上心血管疾病的几率。

脂肪对人体构成来说是必须的，过多或者过少都会影响健康。对男性而言，3-4%左右的体脂是必须脂肪，对女性而言10-12%的脂肪是必须脂肪。而男性体脂高于25%，女性高于35%则属于肥胖，不但难看还会影响健康。

那么如何判断自己的体脂率呢?一个最简单的方法就是目测。

男女数据的对照：

男子的体脂率 体型特点

4%~6%臀大肌出现横纹(健美运动员最理想的竞技状态)。

7%~9%背肌显露，腹肌、腹外斜肌分块明显(健美运动员竞技状态)。

10%~12%理想值 全身各部位脂肪不松弛，腹肌分块明显。

13%~15%理想值 全身各部位脂肪不松弛，腹肌显露，分块不明显。

16%~18%正常值 全身各部位脂肪基本不松弛，腰腹部较松弛。

19%~21%正常值 全身各部位脂肪略松弛，腰围通常是81~85厘米。

22%~24%偏高 腰围通常是86~90厘米。

25%~27%高 腰围通常是91~95厘米。

28%~30%肥胖 腰围通常是96~100厘米。

31%以上 再不减肥就不举的节奏了。。。。。。

女子的体脂率 体型特点

8%~10%在BMI出于健康值的情况下，是极少数女运动员达到的竞技状态(会引起闭经、月经紊乱和乳房缩小)【若BMI同时很低，则为代谢亢奋或吸收不良引起的消瘦状态】

11%~13%背肌显露，腹外斜肌分块更加明显

14%~16%背肌显露，腹肌分块更加明显。

17%~19%理想值 全身各部位脂肪不松弛，腹肌分块明显。

20%~22%理想值 全身各部位脂肪不松弛，腹肌显露，分块不明显。

23%~25%理想值 全身各部位脂肪基本不松弛，腹肌不显露。

26%~28%正常值 全身各部位脂肪基本不松弛，腰腹部较松弛。

29%~31%正常值 全身各部位脂肪略松弛，腰围通常是81~85厘米。

32%~34%偏高 腰围通常是86~90厘米。

35%~37%高 腰围通常是91~95厘米。

38%~40%肥胖 腰围通常是96~100厘米。

41%以上 再不减肥就等死的节奏了。。。。。。

简单的仪器测量因为受到体内水分，食物，和身体状况的影响，所以只能作为参考，并不是很准确。接下来让我们试试自己的眼力。

请看图

0：号不用说了，就是火柴人。典型的低BMI配低体脂率。看胸口的搓衣板就知道了。这种人一般都有厌食症倾向或者消化吸收方面的功能障碍，需要增肌。

1：号就是拉拉里的帅T脱光了衣服的样子，假小子。

2：号是模特水准。

3：号是很受男人喜欢的前凸后翘型，你们懂的。男人不关心你黑丝什么的，第二性征永远最重要。其实体型保持到这种就非常完美和理想了。要胸有胸，要腰有腰。但是来看这个帖子的人往往都是早就路过了这一站的妹子们。

4：号比3号更丰满点而已。

567：号都一样，你们懂的。。。

全球健身中心想说的是第8个，这种才是锻炼的终极目标，有点小肌肉，腹肌微微呈现，但是不吓人，而且也不难达到。这就是运动跟饮食完美合作的结果，一看就是练过的，有技术含量的。2、3、4、8号我认为都是很好的体型。

想要达到9号阶段的人，往往都已经是8号了，还想要更加清晰的腹肌。然而，要到达9号的状态，需要牺牲一个东西，那就是胸。因为如此低的体脂率，胸是不可能大的——胸也是脂肪。所以舍得胸的妹子们，就去追求9吧。

更多健康，减肥动作及减肥方法请加微信号：shuimianjf（长按复制）

有一种你看不见的胖，叫隐性肥胖｜减肥那些事

在很多人的心目中，胖瘦似乎只关乎美不美，但其实正有越来越多的人已经意识到，胖瘦更关乎健康。迫于不了解减肥的门道，很多人的减肥之路非常的辛苦，有人靠痛苦节食、疯狂运动，还有买减肥药，做手术减肥的人也不计其数。无数的人在减肥的路上，减了又胖，胖了又减，反反复复，很是辛苦。

目前，中国已经跃升至世界上肥胖绝对人口最多的国家，虽然肥胖人口的比例不及美国等国家高，但近些年我国肥胖人口迅猛增加的态势，已经成为了一个不能不引起重视的公共卫生问题。

中央广播电视总台中国之声《养生大讲堂》特别推出系列节目《减肥那些事》，帮助大家了解更多的营养知识以及最新的营养理念，并在实操层面带给大家一些切实的减肥方法借鉴。

第三集

隐性肥胖不易察觉

专家档案

张召锋

北京大学营养学博士

北京大学营养与食品卫生学系副教授

北京市营养学会秘书长

国家首批注册营养师

长期从事营养与慢性病，肠道与健康，精准营养等专业研究，主持或参与国家自然科学基金项目十余项，发表学术论文近百篇，荣获省部级科技奖级七项，成功指导一千多人减肥，主编《食品健康家庭自助图解一本通》、《糖尿病人的营养保健与药膳调养》，并担任《终结糖尿病十二周饮食方案——远离与逆转糖尿病》一书的主译。

健康的胖？不存在的

问

“健康的胖子是没有的”有什么充分的证据？

张召锋：研究发现，一个自认为是健康的胖子与病态的胖子做比较，体内的结局是一样的，都存在着异常的脂肪代谢，这个成果发表在世界三大顶尖的生物学杂志之一《Nature》杂志上。

问

怎么理解脂肪代谢有异常？

张召锋：不管是身体健康的胖子还是自我感觉有病态的胖子，他们脂肪细胞都是增大的，脂肪细胞增大会膨胀，会坏死。膨胀之后会导致组织周围是缺氧缺血。如果脂肪缺血缺氧，身体的循环就会减弱，循环减弱之后脂肪代谢就会减慢，葡萄糖代谢甚至是蛋白质代谢都会受到影响，所以这是有科学依据的。

问

有影响就一定是病吗？

张召锋：从脂肪代谢层面来说，它的风险比体重正常人的风险会更高。从人群层面，2015年全球的疾病负担有一个专门的肥胖研究工作组。这个工作组将1980年到2015年全球的一百九十多个国家的肥胖人群，总共调查了六千多个人发现在所有人群当中，肥胖率增加了一倍。另外也发现2015年有四百多万人的死亡直接与肥胖相关。同时这个比例占所有死亡原因的百分之七。

肥胖对健康到底有多大危害呢？到底有没有量化的指标？在2017年，全球营养报告显示：严重肥胖（中国人的BMI大于32，欧美国家的BMI大于35）的人会让预期寿命缩短八年。如果跟正常体型的人相比，超重的人会让寿命缩短0到3年。肥胖会让寿命缩短1-6年，严重肥胖会缩短8年，这也说明肥胖对寿命影响是有明确证据的。还有肥胖会让健康生命年减少二十年。这些都充分说明肥胖对身体的危害以及对寿命和健康的影响。另外也有很多的证据证明，肥胖会影响很多其他疾病，例如高血脂、高血压、糖尿病、痛风、肿瘤、静脉曲张、抑郁、多囊卵巢综合症等都与肥胖有关。种种证据表明，肥胖对身体的危害是非常大的。

问

“健康生命年”这个概念有什么内涵？

张召锋：健康生命年的概念，例如一个人活70岁，他60岁开始得疾病，最后10年属于疾病状态下的，不叫健康生命年，简言之，健康生命年就是没有疾病困扰的、高质量生活的一种状态。

有一种胖，叫隐性肥胖

问

只是看上去稍微有些丰满对健康有影响吗？

张召锋：看上去体型属于正常，但是体内存在一种肥胖的风险，脂肪含量比较高，医学上叫做隐性肥胖。隐性肥胖跟抑郁，三高，癌症是密切相关的。这种脂肪堆积过多，所谓的隐性肥胖也会导致相关疾病风险增加。

问

什么样算隐性肥胖呢？

张召锋：什么是隐性肥胖呢？很多人的体重看上去很标准，但是脂肪过高，脂肪堆积在腹腔里面，例如堆积在肠道、肝脏、胰腺、肾脏等这些重要的脏器，叫做内脏脂肪，内脏脂肪是判断一个人是否是超重还是肥胖的一个重要指标。隐性肥胖需要一些指标来判断，之前讲过的五个指标来判断是否肥胖：BMI、理想体重、腰臀比、体脂率、内脏脂肪这五个判断指标。有些人是五个指标都增高，而有些人是个别增高，例如很多人体型很好，但就是内脏脂肪增高，这些群体叫做隐性肥胖。

问

也就是说，唯有体内脂肪多了而且是内脏脂肪堆积过多的时候，视觉上不容易发现。

张召锋：还有一点，男性更容易忽略隐性肥胖。因为女性脂肪本身就比较高，对自己的形体更加关注。到底如何判断隐性肥胖呢？第一通过腰臀比，如果男性的腰臀比超过0.9，女性大于0.85则说明腰臀比过大，可能存在肥胖风险。那脂肪到底是在内脏还是皮下？判断的方法就是：用手把肚脐周围脂肪捏起来，如果脂肪厚度大于两厘米，则说明脂肪是堆积再皮下，而不是在内脏脂肪，如果腰臀比，男性大于0.9，女性大于0.85，而肚脐周围的脂肪小于两厘米，则说明脂肪更多的是堆积在内脏，这是一个简单的判断方法。要关注隐性肥胖的话，更多讲的是体脂率的变化，总结一点就是：在关注体重的同时更应该要关注体脂率，减重更要减脂肪。

有的人看上去不胖但是脂肪很高

这种隐性肥胖即对身体造成伤害

又不容易被大家发现

这是需要大家额外重视

那么胖子是不是吃出来的呢？

下期节目将为您揭晓

审稿：阮虹

编辑、主持人：庄丽

配音：姚科

新媒体编辑：徐啸

录音制作：张宝生、石良红

往期回顾

警惕隐形肥胖，你需要掌握这2点

【警惕隐形肥胖，你需要掌握这2点】健康资讯单一的体重已不能代表肥胖情况，体脂肪含量偏高和肌肉含量偏低将会造成隐形肥胖。肌肉是人体参与代谢和稳定状态的关键器官，隐形肥胖者们可以通过运动和营养干预来增肌，使身体达到更为健康的水准。快来看看吧~via上海疾控

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